В корзине
товаров: 0

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Есть в наличии

Обычная цена: 1 375,00 грн

Специальная цена: 1 237,50 грн

+ -
Нашли книгу в другом интернет-магазине дешевле? Мы оплатим разницу!
На следующую покупку в нашем магазине вы получите:

скидку 99,00 грн

(8% от текущей покупки)

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Кликните по изображению для просмотра в полном размере

Уменьшить
Увеличить

Больше изображений

  • Дополнительная информация
    • Переплет
    • Твердый
    • Формат
    • 220мм х 290мм
    • Язык
    • Русский

    Книга «Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия» представляет новый формат книг по кулинарии. Новаторство книги состоит в том, что рецепты, представленные в ней, рассчитаны, в первую очередь, на приготовление в домашних условиях. Автор – легендарный шеф-повар ресторана «elBulli» Ферран Адрия. Именно его ресторан являлся обладателем 3-х звезд «Мишлен» и на протяжении 5 лет возглавлял престижный рейтинг ресторанов The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants.  Ферран Адрия собрал рецепты тех блюд, которые каждый вечер ели сотрудники ресторана, собираясь за одним столом, прежде чем заведение открывало перед гостями свои двери.


    В книге «Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия» собраны интересные и недорогие рецепты на каждый день. В первую очередь, это книга о простой еде. Для приготовления этих блюд не нужно ни  кулинарное образование, ни большой опыт. Отечественным любителям вкусно поесть книга подойдет еще и по той причине, что меню составлено с расчетом на средний бюджет. «Хорошая еда должна быть дорогой – миф», - считает Ферран Адрия.


    Купив книгу «Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия», Вы получите 31 сбалансированное меню, в каждом из которых по 3 блюда (закуска или суп, основное блюдо и десерт). Автор подумал о своих читателях-кулинарах и представил варианты  замены тех или иных продуктов. Для более успешного приготовления блюд подаются пошаговые, очень подробные инструкции. Все они изображены на очень вкусных и аппетитных фотографиях. К слову, таких фотографий в книге около 1000.


    Кроме того, подается информация не только о рецептах блюд, а также о  информация о сроках хранения свежих и приготовленных продуктов в холодильнике, кулинарные хитрости и советы, историческая справка о том или ином блюде и даже примечания к рецептам. Последние, дают советы (а, по сути, противопоказания) беременным женщинам и людям с проблемным здоровье по поводу употребления тех или иных блюд.


    Поражает также размах кулинарной географии, представленной в книге: испанская, итальянская, франузская мексиканская, японская, корейская кухня. Книга «Семейный ужин. Готовим с Ферраном Адрия» подойдет не только искушенным гурманам, но и любителям тихой семейной трапезы в домашней обстановке.

     

  • Отзывы пользователей

    Что Вам понравилось в этой книге?

    Оцените ее *

    Оценка:

Comments

Условия действия прайс-матча в магазине «Читайка»:

  1. Исходные данные книги (название, автор, издательство, ISBN, год издания, формат, тип обложки, кол-во страниц) по ссылке на другой интернет-магазин и в "Читайке" должны быть идентичными.
  2. Можно указывать цены только украинских интернет-магазинов.
  3. Б/у и акционные книги в прайс-матче не участвуют.
  4. Специальное предложение является действительным, если книга по ссылке на другой магазин есть в наличии.
  5. Программа по начислению бонусов в «Читайка-клубе» остаётся актуальной!